????????????????????????????Кухня Бали и Индонезии: чем знаменита?
Кухня Бали, как и многие другие национальные кухни Индонезии, является истинным кулинарным сокровищем. Здесь вас ожидает не только богатство вкусов, но и уникальные способы приготовления блюд.
Путешественники часто впечатляются индонезийской кухней, но настоящий праздник вкуса ждет вас именно с балийскими блюдами!
???? Традиционные Балийские блюда:
???? Лавар. Тонко нарезанное мясное или рыбное филе.
???? Семур лидах. Язык, тушеный в соевом соусе.
???? Блюда из риса с овощами. Танпа санбал, тидак педалс и другие вариации.
Как и многие кухни Востока, балийская кухня славится своими приправами. Разнообразие специй придает каждому блюду уникальный, насыщенный вкус. И важно помнить, что, в отличие от большей части Индонезии, на Бали свинина популярна и готовится в разных вариациях.
???? Большинство балийцев — мусульмане, поэтому крепкий алкоголь здесь предлагается только туристам. А местные предпочитают чай, кофе и мандариновый сок со льдом, но также существуют уникальные пивоварни, где варят туак — пиво из пальмовых цветов.
Обязательно попробуйте:
???? Болл гулинг. Обжаренный на вертеле молочный поросенок.
???? Гадо-гадо. Овощной салат с соевыми бобами и арахисовой заправкой.
???? Бебек туту. Утка, запеченная в банановом листе со смесью специй.
???? Ми горенг. Обжаренная лапша.
???? Икан пепес. Рыба, обжаренная на вертеле и завернутая в банановый лист.
???? Наси чампур. Плов с овощами, готовится на пару.
???? Сате. Кусочки мяса на деревянных шампурах, подают с арахисовым соусом.
???????? Если вы хотите научиться готовить традиционные балийские блюда, обязательно запишитесь на мастер-классы по кулинарии. Погрузитесь в мир ароматов и вкусов Бали!
____
Пишите в телеграм @Irina9065214
Кухня Бали, как и многие другие национальные кухни Индонезии, является истинным кулинарным сокровищем. Здесь вас ожидает не только богатство вкусов, но и уникальные способы приготовления блюд.
Путешественники часто впечатляются индонезийской кухней, но настоящий праздник вкуса ждет вас именно с балийскими блюдами!
???? Традиционные Балийские блюда:
???? Лавар. Тонко нарезанное мясное или рыбное филе.
???? Семур лидах. Язык, тушеный в соевом соусе.
???? Блюда из риса с овощами. Танпа санбал, тидак педалс и другие вариации.
Как и многие кухни Востока, балийская кухня славится своими приправами. Разнообразие специй придает каждому блюду уникальный, насыщенный вкус. И важно помнить, что, в отличие от большей части Индонезии, на Бали свинина популярна и готовится в разных вариациях.
???? Большинство балийцев — мусульмане, поэтому крепкий алкоголь здесь предлагается только туристам. А местные предпочитают чай, кофе и мандариновый сок со льдом, но также существуют уникальные пивоварни, где варят туак — пиво из пальмовых цветов.
Обязательно попробуйте:
???? Болл гулинг. Обжаренный на вертеле молочный поросенок.
???? Гадо-гадо. Овощной салат с соевыми бобами и арахисовой заправкой.
???? Бебек туту. Утка, запеченная в банановом листе со смесью специй.
???? Ми горенг. Обжаренная лапша.
???? Икан пепес. Рыба, обжаренная на вертеле и завернутая в банановый лист.
???? Наси чампур. Плов с овощами, готовится на пару.
???? Сате. Кусочки мяса на деревянных шампурах, подают с арахисовым соусом.
???????? Если вы хотите научиться готовить традиционные балийские блюда, обязательно запишитесь на мастер-классы по кулинарии. Погрузитесь в мир ароматов и вкусов Бали!
____
Пишите в телеграм @Irina9065214
- Категория
- Туризм Индонезия
Комментарии